Glace myrtilles aux Yaourts 🥰 au gelato de Magimix
Vous ne savez pas quoi faire de vos myrtilles, habitué de faire des tartes aux myrtilles. C'est parti pour une bonne glace aux myrtilles.
Glace myrtilles aux Yaourts 🥰 au gelato de Magimix
Vous ne savez pas quoi faire de vos myrtilles, habitué de faire des tartes aux myrtilles. C'est parti pour une bonne glace aux myrtilles.
Instructions de cuisine
- 1
Dans le MAGIMIX mettre les myrtilles. En mode expert vitesse 3 à 83 degrés pendant 5 minutes. Filtrer le jus au chinois et laissez refroidir. Nettoyer la cuve.
- 2
Ajouter le batteur à blancs. Ajouter les yaourts, la crème liquide,la cassonade ou le sucre ainsi que le sirop de glucose.
- 3
Mélanger en mode expert vitesse 3 à 0 degrés. Jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajouter ensuite le jus de myrtille refroidit. Relancer quelques secondes à la même vitesse.
- 4
Turbiner dans le gelato en mode glace artisanale.
Cooksnaps
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