Tarte aux pêches façon crumble

Mes pêches étaient un peu trop mûres. Impossible de tout consommer rapidement, j’en aurais assurément perdu en route. Avec cette recette, j’ai tout cuisiné !
Tarte aux pêches façon crumble
Mes pêches étaient un peu trop mûres. Impossible de tout consommer rapidement, j’en aurais assurément perdu en route. Avec cette recette, j’ai tout cuisiné !
Instructions de cuisine
- 1
Dérouler et piquer la pâte dans un plat à tarte.
- 2
Peler et trancher les pêches, les étaler joliment sur la pâte.
- 3
Mélanger avec les doigts la farine avec le sucre, puis le beurre. Émietter la pâte obtenue par dessus la tarte.
- 4
Enfourner 25 minutes à 180 degrés (TH6). Laisser tiédir. Si vous n’avez pas peur des calories, servez cette tarte tiède avec une boule de glace fermière, elle n’en sera que meilleure ! (En photo, la glace caramel de La Belle Aude).
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