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Tartelette au fromage et fraise
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Une photo de Tartelette au fromage et fraise

Tartelette au fromage et fraise

Lila Mahmoud
Lila Mahmoud @cook_10201742
algerie

Tartelette au fromage et fraise

Lila Mahmoud
Lila Mahmoud @cook_10201742
algerie
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Ingrédients

  • pâte sablée breton
  • 250 gfarine
  • 160 gsucre
  • 200 gbeurre demi-sel
  • 1 cà soupe de vanille
  • 10 glevure chimique
  • la crème
  • 200 gcrème fraîche fouettée
  • 200 gmascarpone
  • 100 gsucre glace
  • fraise pour décorer
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un petrin mettre tout les ingrédients de la pâte jusqu'à ce que le mélange double de volume laisser au frigo pendant 1heure

  2. 2

    Abaisser la pâte sur une plaque farinée laisser une nuit à température ambiante

  3. 3

    Le matin ppréchauffer le four à 180e et enfourner les tartelettes j'usqua cuisson

  4. 4

    Prépare la crème en fouettant le mascarpone avec le sucre puis ajouter la crème fouettée remuer délicatement

  5. 5

    Farcie les tartelettes avec la crème et décoré les fraises

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Lila Mahmoud
Lila Mahmoud @cook_10201742
le samedi 21 septembre 2019 10h06
algerie
ex avocate j ai aimee la cuisine et la bonne cuisine en premier par ma mere et ma grande mere que dieu les acueilles dans son paradis ma grande mere est une personne tres genereuse elle aime cuisiner et reservoir chez elle et renomie par son pain traditional et son couscousma mere c'est marie est demenager a la capital (alger) ou elle a apres la cuisine algeroise en plus de la cuisine kabyleet moi apres cette richesse j 'ai continue avec la cuisine francaise dant j'ai un capen plus mes recherches et essais des recettes du mondemarocaine, turque ,libanaise..... et je cherche toujours a aprendre les secret de cuisine et l'art de cuisinier .
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Tartelette Fromage Fraises

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