Cuci dan potong potong ayam sesuai selera, selesai di cuci ayam di goreng setengah matang saja

Menunggu ayam di goreng haluskan bumbu yang tertera di atas setelah itu kupas ketang dan iris kentang tapi jangan terlalu kecil lalu cuci kentang

Setelah ayam sudah selesai di goreng, siapkan minyak secukupnya di wajan lalu bumbu yang sudah halus di tumis sampai harum lalu masukan 1 bungkus santan kara dan tambahkan air secukupnya

Setelah itu masukan bumbu penyedap dan gula putih secukupnya, aduk aduk tes rasa lalu masukan kentang yang sudah di iris setelah itu masukan salam, daun jeruk dan cabe keriting lalu aduk aduk dan tunggu sampai sedikit mendidih

Setelah itu masukan juga ayam yang sudah di goreng tadi aduk kembali dan tunggu sampai matang

Setelah matang. Sajikan dan taburi dengan bawang goreng, usahakan untuk cabai ketiring, daun salam dan sereh terlihat ya supaya terlihat warna warni hehe 😝

Selamat mencoba jangan lupa baca doa