Mettez tout les ingrédients secs dan sun grand récipient, ramassez avec l'eau tiède ensuite rajoutez l'eau petit a petit sans pétrir jusqu'à obtenir une pâte liquide qui a la consistance des pancakes.

Versez l'appareil a crêpe dans un saladier et couvrez avec du film alimentaire et 20 min ou 30 min après mélanger l'appareil avec la louche ensuite mettez votre crépière sur un feu doux ou de préférence un tajine en terre cuite et commencez a cuire les crêpes d'un seul côté.

Accompagnez les crêpes d'un mélange de beurre fondu et de miel, comme vous pouvez les déguster juste avec un peu de sucre cristallisé, roux ou du sucre glace.