Granola (sans gluten)
Un peu de croquant pour commencer la journée ou pour accompagner un encas
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Instructions de cuisine
- 1
Dans votre robot, hachez grossièrement le mélange de noix et la pâte de dattes.
- 2
Dans un saladier, mélangez les flocons et les graines.
- 3
Ajoutez le mélange noix / dattes.
- 4
Préchauffez le four à 140°C
- 5
Ajoutez le lait et mélangez bien.
- 6
Transférez sur une plaque de cuisson et passez-le au four pendant 30 minutes.
- 7
Attendez que le granola refroidisse avant de le casser en morceaux
- 8
Optionnel : Si vous voulez des barres de céréales, faites une couche plus épaisse sur la plaque de cuisson ou utilisez un moule à cake. Coupez ensuite le granola en tranches à la sortie du four.
- 9
Le mélange se conserve jusqu’à deux semaines dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec !
Cooksnaps
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