Crème dessert façon danette chocolat au lait au thermomix

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Normandie

Un délice 😊

! Pour vos petits loups, servez leurs avec une mini boîte de smarties, le mien en est fan :)

#recetteestivale

Crème dessert façon danette chocolat au lait au thermomix

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Ingrédients

  1. 100 gchocolat au lait
  2. 1 llait à température ambiante
  3. 4œufs
  4. 50 gmaïzena
  5. 150 gsucre
  6. 50 gcrème fraîche
  7. 30 gCacao amer

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettez 100g de chocolat au lait dans le bol du thermomix et mixez le fonction turbo de façon à en faire de la poudre.

  2. 2

    Insérez le fouet dans le bol puis 1l de lait à température ambiante, 30g de cacao amer, 4 œufs, 50g de maïzena et 150g de sucre.
    Faites cuire 14 minutes/90°C/vitesse 3.

  3. 3

    Ôtez le fouet puis ajoutez 50g de crème fraîche.
    Mixez 30 secondes/vitesse 4.

  4. 4

    Réservez au frigo quelques heures.

  5. 5

    Avant de servir, mixez 30 secondes/vitesse 6 pour la détendre.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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