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▪ 500 g de semoule moyenne, ▪ 5 verres d’eau (température ambiante), ▪ 1 c. à s. de levure sèche, ▪ 1 c. à s. de sucre (pour activer la levure), ▪ 10 g de levure chimique, ▪ 5 g de sel, ▪ 1 c. à s. d’eau de fleur d’oranger (facultatif), ▪ Raisins secs (quantité selon ton goût), ▪ Miel, ▪ Beurre fondu
Samia Ben
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Sirop:, et demi de sucre, et demi d'eau, d'eau de fleur d'oranger, La pâte:, grosse semoule, sucre, sel, d'huile, beurre, d'eau de fleur d'oranger, Finition:
40 min + -
10 pièces
Un amour de cuisine
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🫗sirop:, sucre, d’eau, d’eau de fleur doaranger, citron, la pâte🪹, sucre, de verre d’eau, de verre d’eau de fleur d’oranger, d’huile 1pincee de sel, sde vanille, semoule moyenne
20 mn
Pour 6 personnes
Djamicoo
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semoule moyenne, smen (Ghee), farine, Pincée de sel, Eau de fleur d'oranger + Eau, Pate de datte +noix de coco +amandes moulues, beurre ou smen, Eau de fleur d'oranger, Miel
25 à 30 min
Pour +4 personnes
Samia Ben
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semoule de blé extra fine (attention la semoule extra fine n'est pas du couscous !! Mais une farine un peu plus grosse que la traditionnelle utilisée), d'œuf ou 2 œufs mais pour une texture idéale pesez 104 g, d'huile d'olive
Une fois réalisé 3 mn ou plus !
287 g de produit fini
hélène et la marmelade
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