Pain de courgettes de maman
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les courgettes en fines rondelles, émincer l'oignon et haché l'ail
- 2
Faire revenir les légumes environ 8 min dans l'huile puis passer à la passoire pour retirer le surplus de liquide.
- 3
Battre les œufs dans un saladier avec sel et poivre. Ajouter une cs de maïzena et mélanger.
- 4
Verser dans un moule à cake préalablement chemisé
- 5
Dans un four préchauffer à 180°C, placer le moule dans un plat plus grand pour faire un bain marie.
- 6
Laisser cuire environ 30 min ou jusqu'à ce que la pointe du couteau ressorte sèche au centre du pain de courgettes.
- 7
Laisser refroidir au réfrigérateur
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