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Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts
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Une photo de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts

Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts

isabel maloum
isabel maloum @isabel
Bejaia,algerie

#okm Recette saine avec des produits locaux et bio et surtout délicieux

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Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts

isabel maloum
isabel maloum @isabel
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Ingrédients

  • 3 cuillère à soupepois chiches
  • 2morceaux de viande
  • Pâte (verre)cuite dans l'eau
  • 1 cuillère à cafécumin
  • 1/2"cuilleres à café de gingembre
  • 1/2 cuillère à cafécumin
  • 1 cuillère à cafépoivre rouge en poudre
  • 1/4 cuillère à cafépoivre noir
  • 3 cuillère à soupel'huile d'olive
  • 1 cuillère à cafébeurre pour les pâtes
  • 2 cuillère à soupepersil haché
  • 1poignée des olives vertes enlevées le sel
  • 1oignon
  • 1tomate
  • 1carotte
  • 1 cuillère à caféconcentré de tomate
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Pâtes cuites dans l'eau 5d, puis compléter sa cuisine à la vapeur, puis peindre et beurre et ajouter une pincée de sel

    Une image de l'étape 1 de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts.
    Une image de l'étape 1 de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts.
  2. 2

    Prenez une cocotte et mettez un oignon très mince avec la feuille de laurier et la cannelle, puis ajouter la viande et revenir un peu, puis ajouter les tomates concentrez et tomate fraîche coupé finement et une demi-tasse d'eau chaude et 3 gousses d'ail et la poudre de poivron rouge،gingembre, poivre noir,cumin et fermer la cocotte et laissez cuire la viande après la cuisson,

    Une image de l'étape 2 de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts.
    Une image de l'étape 2 de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts.
  3. 3

    Prenez le plat du four et mettez les pâtes que nous avons cuites à la vapeur et badigeonnez de beurre, Et mettre la sauce et la viande cuites dans cocotte sur les pâtes et apres au four pendant 10 à 15 mn

    Une image de l'étape 3 de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts.
  4. 4

    Avant de retirer du four ajouter les olives vertes enlevé le sel et laissez mijoter quelques minutes, après Une fois qu'il est sorti du four, on le décore avec de persil et de pois chiches,olives verts et des rondelles de carottes et servez avec hamiss.

    Une image de l'étape 4 de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts.
    Une image de l'étape 4 de Pâtes à la sauce rouge, et viande d'agneau،olives verts.
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isabel maloum
isabel maloum @isabel
le vendredi 27 septembre 2019 23h46
Bejaia,algerie

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Pâte Sauce Viande Agneau Olive

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