Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 150°C.
- 2
Répartir les chips tortillas dans 2 assiettes allant au four.
- 3
Ajouter le fromage (râpé ou en morceaux), le maïs et la tomate coupés en cubes et les 100g de sauce tomate.
- 4
Enfourner environ 10 minutes.
- 5
Pendant ce temps, faire revenir l’émincé dans une petite poêle et ajouter les 50g de sauce tomate et une pincé d’épices chili.
- 6
Écraser l’avocat dans un vol pour ne faire un guacamole. Ajouter une pincée de cumin et une cuillère à café de ketchup ou tabasco.
- 7
Ajouter l’émincé dans chaque assiette, puis le guacamole.
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