Coleslaw

PaulineB
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Lyon

Un délicieux classique new yorkais

Coleslaw

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Un délicieux classique new yorkais

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Ingrédients

  1. 4Carottes
  2. 1/4Chou blanc
  3. Qqs raisins secs
  4. Facultatif : des radis
  5. Pour la sauce :
  6. 1/2yahourt
  7. 1 Cà soupe de mayonnaise
  8. 1/2 cà café
  9. 1 cà soupe de vinaigre de cidre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Peler les carottes, râper carottes et chou,

  2. 2

    Ajouter les radis coupés en rondelles et les raisins

  3. 3

    Mélanger tous les ingrédients pour la sauce

  4. 4

    Ajouter la sauce aux légumes et bien mélanger. Déguster aussitôt

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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PaulineB
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De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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