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Financiers à la Noisette au Thermomix
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Une photo de Financiers à la Noisette au Thermomix

Financiers à la Noisette au Thermomix

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Ingrédients

Pour 5 personnes
  1. 250 gbeurre
  2. 100 gfarine
  3. 215 gsucre glace
  4. 50 gpoudre de noisettes
  5. 1 goussevanille
  6. 10blancs d oeufs
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffez votre four à 180°C.

  2. 2

    Mettez 250 g de beurre dans le bol du Thermomix.
    Programmez 3 minutes/90°C/Vitesse 1.
    Réservez.

  3. 3

    Insérez le fouet dans le bol.
    Mettez 100 g de farine, 215 g sucre glace et 50 g de poudre de noisettes.
    Grattez une gousse de vanille et mettrez les grains dans le bol. (grattez le reste de la gousse pour en faire de la poudre pour d'autres usages)
    Mélangez 10 secondes/Vitesse 2.

  4. 4

    Ajoutez 10 blancs d oeufs et fouettez 2 min/Vitesse 3. Au bout d'1 minute, ajoutez le beurre réserver en continuant de fouetter.

  5. 5

    Versez la préparation dans des moules en silicone et enfourner 20 minutes.

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Baldessaveurs
Baldessaveurs @baldessaveurs
le lundi 21 octobre 2019 12h09
Normandie
https://baldessaveurs.over-blog.com/https://www.instagram.com/bal_des_saveurs/Epices provenant d' Epices du Monde (https://www.epicesdumonde.com/)Bénéficiez de 10% de remise immédiate sur leur site en tapant BDS10.Je m'appelle Alicia, j'ai 36 ans.Je suis diplômée dans le domaine Commerce.D'origine normande, nous bénéficions de très bons produits comme la crème, les fruits de mer, les pommes, le camembert, le Pont-l'Evêque, le Livarot, le Cidre, le Calva, le 44... et j'en passe... C'est ainsi que tout naturellement, je suis arrivée dans ce milieu culinaire.J'ai également eu la chance d'avoir pour exemple, une maman qui me cuisinait de bons petits plats étant enfant (encore maintenant d'ailleurs).Mon objectif est de faire vivre mes réseaux, vous donnez l'envie de reproduire mes petits plats dans votre cuisine et montrer à ces personnes qui n'osent pas cuisiner qu'il ne faut pas forcément de diplôme culinaire pour cuisiner... Juste un peu de patience et de l'amour dans vos plats.A très vite !Alicia
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