Cheese cake léger aux pommes
# Cueillette
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Peler et couper les pommes en rondelles. Les Faire revenir dans le beurre à la poêle Jusqu’à ce qu’elles soient bien dorés est ramolli Puis les égoutter dans une passoire
- 2
Poser un tour d’un moule sur une feuille de cuisson ou prendre un moule à manqué disposez les spéculos cassés au fond du plat
- 3
Disposez les pommes sur les Spéculos
- 4
Dans le batteur mettre les œufs et le sucre vanillé battre jusqu’à ce que la préparation blanchisse
- 5
Ajouter les 2 petits suisse et la ricotta battre de nouveau
- 6
Disposer toute la préparation sur les pommes et faire cuire 40 minutes à 180° et laissez refroidir et mettre au frigo 3 heures
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