Pomme empoisonnée de la Sorcière

Blanche comme la Neige,
Rouge comme le Sang,
Noire comme l'Ebène...
Qui croquera ma pomme empoisonnée d'Halloween ? #halloween
Pomme empoisonnée de la Sorcière
Blanche comme la Neige,
Rouge comme le Sang,
Noire comme l'Ebène...
Qui croquera ma pomme empoisonnée d'Halloween ? #halloween
Instructions de cuisine
- 1
Lavez et séchez les pommes. Réservez.
Faites fondre le chocolat blanc au bain marie tiède jusqu'à obtenir une pâte liquide. Attention à ne pas remuer le chocolat car sinon il va masser.
Piquez les branches dans les pommes, puis trempez les pommes dans le chocolat blanc. Pour obtenir des sur-épaisseurs, faites couler du chocolat à l'aide d'une spatule. Laissez entièrement refroidir en posant les pommes sur une feuille de papier sulfurisé, pour que le chocolat durcisse.
- 2
Faites fondre le sucre et l'eau dans une casserole, ajoutez le sirop de glucose et le colorant alimentaire. Portez à ébullition, puis laissez cuire 10 minutes. Laissez tiédir.
Versez le caramel rouge sur les pommes en faisant des coulures à la manière d'une bougie. Laissez refroidir et durcir. Vos pommes empoisonnées sont prêtes !
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