Cuire les pommes de terre dans l'eau et le sel avec leurs peaus et après 20mn les retirer du feu et les peler et les écraser avec une fourchette avec du sel, poivre noir,noix de muscade, thym, hrisa de poivron rouge et 2 morceaux de fromage

Nous formons des boules de pommes de terre et formons un trou au milieu et mettons graines de citrouille,fromage ،mettre dans un réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit froide apres enlever les, mettre dans la farine, puis l'œuf fouetté,poivre noir,poudre d'ail et le thym, puis le mettre dans la chapelure et faire des traits avec un couteau pour obtenir la forme de citrouille et le faire frire dans l'huile chaude jusqu'à qu'il soit orange, le retirer du feu et le mettre sur le papier absorbé

Décorez-le d'une tête de poivron vert et olive noir a la forme d'araignées،persil

Servir avec une sauce piquante et la mayonnaise ou sauce au fromage blanc, salade composée