Cheese cake ananas coco
C'est une recette thermomix revue et corrigée par mes soins 😁
Cheese cake ananas coco
C'est une recette thermomix revue et corrigée par mes soins 😁
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Émietter les rochers et bien les tasser au fond d'un moule
- 2
Faire cuire l'ananas en petits dés dans une casserole avec 30 g de sucre. Garder un peu d'ananas frais pour le décor
- 3
Faire chauffer 5 min la crème coco. Ajouter les feuilles de gélatine égouttées ou l'agar agar. Mixer 10 sec. Ajouter le reste du sucre et le fromage frais. Mixer 20 sec.
- 4
Faire la chantilly (voir mes autres recettes) Ajouter cette dernière au mélange précédent délicatement avec une maryse
- 5
Verser 1/3 de cette préparation sur les biscuits. Disposer les dés d'ananas. Ajouter le reste de la préparation. Lisser la surface. Faire prendre au frais au moins 3 h
- 6
Voici la photo de la recette originale thermomix
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (3)