Clafoutis aux fruits rouges (vegan)

Name: Clafoutis aux fruits rouges (vegan)
Cuisine: France
Ingredients: 400 g fruits rouges congelés; 60 g farine; 50 g maïzena; 50 g sucre complet; 60 g poudre d'amandes; 1 pincée de sel; 300 ml lait végétal (avoine pour moi); 300 ml crème de soja; 1 cs sucre

Florence (@mes_repas_vegans) @cook_13329825

Marseille

Clafoutis aux fruits rouges (vegan)

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Ingrédients

400 gfruits rouges congelés
60 gfarine
50 gmaïzena
50 gsucre complet
60 gpoudre d'amandes
1pincée de sel
300 mllait végétal (avoine pour moi)
300 mlcrème de soja
1 cssucre

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Instructions de cuisine

1

Déposer les fruits (sans les décongeler) dans un plat allant au four
2

Mélanger les ingrédients secs (sauf la cs de sucre) puis ajouter le lait végétal et la crème de soja. Bien mélanger pour éviter les grumeaux et verser dans le plat par-dessus les fruits.
3

Saupoudrer la cs de sucre par-dessus et cuire au four à 180° entre 50 et 60 mn selon votre four.