La Gnocchiflette jurassienne
Suite à un échange avec PaulineB l idée de la Gnocchiflette a été comme un "défi ". Et l idée est venue de faire une recette originale et qui change. Direction les produits jurassien pour savourer ce plat.
La Gnocchiflette jurassienne
Suite à un échange avec PaulineB l idée de la Gnocchiflette a été comme un "défi ". Et l idée est venue de faire une recette originale et qui change. Direction les produits jurassien pour savourer ce plat.
Instructions de cuisine
- 1
Faites revenir vos Gnocchis quelques minutes dans une poêle avec un peu de matière grasse
- 2
Découpez votre saucisse de Morteau en tranches
- 3
Lorsque vos Gnocchis sont prêts déposez les dans un plat
- 4
Faites précuire les tranches de Morteau dans une poêle et rajoutez y l ail et les échalotes
- 5
Lorsque la saucisse est presque cuite (elle finirait tranquillement sa cuisson au four) déposez la sur les gnocchis en répartissant bien sur tout le plat. Rajoutez les cuillères de crème fraîche un peu partout sur le plat
- 6
Sortez votre mont d Or et découpez le en morceaux
- 7
Déposez les morceaux sur votre plat et enfournez au four pendant 30mn
- 8
Servez le plat accompagné d une petite salade verte
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Commentaires (4)
Je vais sûrement me laisser tenter par cette petite merveille 😋