Cookie géant au thé matcha
Voici un cookie de 20 cm de diamètre à partager ou pou run grand gourmand !! hi hi hi
#1recette1arbre #TeamTrees
Cookie géant au thé matcha
Voici un cookie de 20 cm de diamètre à partager ou pou run grand gourmand !! hi hi hi
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 160°C.
- 2
A la feuille du robot, mélanger le beurre et les sucres jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 3
Incorporer l'oeuf.
- 4
Tamiser le thé matcha et la levure et les mélanger à la farine.
- 5
Incorporer en pluie les ingrédients sec à la préparation tout en mélangeant.
- 6
Ajouter enfin les chunks.
- 7
Poser un cercle de 18cm sur un silpat et déposer la pâte, la lisser.
- 8
Retirer le cercle, la pâte va s'étaler très légèrement à la cuisson.
- 9
Cuire 15 minutes et laisser 4 minutes supplémentaires dans le four éteint.
- 10
Laisser refroidir à température ambiante et saupoudrer de matcha avant de déguster éventuellement.
Cooksnaps
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