Mettes les ingrédients dans le cuve du pétrin et faites tourner a vitesse moyenne pendant 15 min.

Après couvrez avec du film alimentaire ou un torchon et laissez la pâte levée jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Une fois la pâte levée farinez votre plan de travail et étalez la pâte a l'aide d'un rouleau a pâtisserie, découpez les donuts avec un emporte pièce jusqu'à épuisement de la pâte.

Après passez a la cuisse des donuts dans un bain d'huile a petit feu des deux côtés.

Étalez la pâte a tartiner sur le dessus des donuts et parssemez de vermicelle sucrée.