Préchauffé le four à 180°. Etalez une pâte feuilletée sur une plaque allant au four. Piquez la pâte pour qu'elle ne gonfle pas à la cuisson.

Posez les 4 tranches de jambon.

Étalez la béchamel dessus.

Disposez les champions émincé dessus.

Mettez le fromage râpé.

Faîtes des dessins avec la fourchette sur le dessus. Avec un pinceau badigeonnez de lait le dessus. Enfournez pour 30 minutes au milieu du four.