Potimaron farci
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 180 degrés
- 2
Nettoyer les potimarons, à l'aide d'une grosse cuillère les vider de leur graines et des filaments
- 3
Mette sel/poivre et un peu d'huile d'olive à l'intérieur et les enfourner 30min
- 4
Nettoyer poireaux et carottes, les couper en petits morceaux et les faire cuire à l'eau environ 20min
- 5
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soie t transparents
- 6
Faire cuire du riz environ 15-20min
- 7
Égoutter les légumes ainsi que le riz
- 8
Dans un bol mettre tous les ingrédients, rajouter la moitié du pot de yaourt nature 0%,les épices, ail et oignons
- 9
Mélanger le tout
- 10
À l'intérieur du potimaron mettre le mélange de riz et légumes puis ajouter de la feta coupée en tout petits morceaux, remettre le mélange de riz et légumes et rajouter encore de la feta
- 11
Faire la même chose avec l'autre potimaron
- 12
Remettre le tout au four pendant environ 30-35 minutes à 160 degrés
- 13
Dégustez avec une salade verte
Cooksnaps
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