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Soupe de lentille corail 🇹🇷🇹🇷
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Une photo de Soupe de lentille corail 🇹🇷🇹🇷

Soupe de lentille corail 🇹🇷🇹🇷

Mon petit coin de cuisine
Mon petit coin de cuisine @cook_19793183

Soupe de lentille corail 🇹🇷🇹🇷

Mon petit coin de cuisine
Mon petit coin de cuisine @cook_19793183
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Ingrédients

4 personnes
  1. 2grosses carottes
  2. 1pomme de terre
  3. 1oignon / ail
  4. 1verre lentille corail
  5. Huile et beurre
  6. 1peu de menthe séché / qlq feuilles de laurier
  7. 1cac curcuma
  8. 1cac paprika
  9. Sel
  10. 1cac cumin (facultatif)
  11. Eau
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire revenir les légumes les feuilles de laurier et le menthe avec l’huile et le beurre

  2. 2

    Ajouter les épices

  3. 3

    Quand les légumes sont a moitié cuits on ajoute l’eau jusqu’a les recouvrir

  4. 4

    Après la cuisson on mixe notre soupe au mixeur

  5. 5

    La décoration est facultatif

  6. 6

    Ps: on lave les lentilles avant l’utilisation

  7. 7

    Bon appétit 🙏🏻🙏🏻

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Mon petit coin de cuisine
Mon petit coin de cuisine @cook_19793183
le jeudi 19 décembre 2019 23h03

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