Bouché à la reine

Name: Bouché à la reine
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 vols au vent vides; 1 petite boîte de champignons émincés; 1 petite boîte de quenelles de veau ou de volaille; 4 tranches de jambons; Sauce béchamel; 2 cuillères à soupe margarine; 2 cuillères à soupe farine; Sel; Poivre; 1 sachet de gruyère râpé; 1/2 litre lait

Mamounette @Mamounette

Hériménil

J’ai toujours aimé les faire moi même c’est tellement meilleur

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Bouché à la reine

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Ingrédients

3 personnes

6vols au vent vides
1petite boîte de champignons émincés
1petite boîte de quenelles de veau ou de volaille
4tranches de jambons
Sauce béchamel
2 cuillères à soupemargarine
2 cuillères à soupefarine
Sel
Poivre
1sachet de gruyère râpé
1/2 litrelait

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Instructions de cuisine

1

Faire la béchamel et couper les petites quenelles en 3, couper le jambon en petits carrés, égoutter bien les champignons et verser les ingrédients dans la béchamel
2

Préchauffer le four à 180 degrés.
3

Mettre la préparation dans les vols au vent et enfourner 20 minutes environ
4

Servir avec une bonne salade et bon appétit 😋 attention ça part vite 😂