Bouché à la reine

Mamounette
Mamounette @Mamounette
Hériménil

J’ai toujours aimé les faire moi même c’est tellement meilleur

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Ingrédients

3 personnes
  1. 6vols au vent vides
  2. 1petite boîte de champignons émincés
  3. 1petite boîte de quenelles de veau ou de volaille
  4. 4tranches de jambons
  5. Sauce béchamel
  6. 2 cuillères à soupemargarine
  7. 2 cuillères à soupefarine
  8. Sel
  9. Poivre
  10. 1sachet de gruyère râpé
  11. 1/2 litrelait

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire la béchamel et couper les petites quenelles en 3, couper le jambon en petits carrés, égoutter bien les champignons et verser les ingrédients dans la béchamel

  2. 2

    Préchauffer le four à 180 degrés.

  3. 3

    Mettre la préparation dans les vols au vent et enfourner 20 minutes environ

  4. 4

    Servir avec une bonne salade et bon appétit 😋 attention ça part vite 😂

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