Épluché et coupé les pommes en petits morceaux et les disposer dans 6 petits plats, Faire chauffer le sucre pour le caramel dans une poêle quand il commence à fondre mélangez jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu et coloré

Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte ajouter un peu d’eau si nécessaire, Émietter la pâte au-dessus des pommes

Mettre au four à 200° pendant une demi-heure c’est prêt