Je mets mon cookeo en mode dorer pour faire revenir dans un peu d'huile ma viande enrobée de farine

Quand c'est bon je rajoute l'oignon coupé et je laisse mijoter 2/3minutes

Ajouter le vin,les carottes,sel et poivre et fermez votre cookeo en mode sous pression pendant 40 minutes

Voilà c'est prêt et c'est trop bon plus besoin de faire mijoter des heures vous pouvez accompagner de frites,pâtes,riz ou simplement les carottes si ça vous suffit

Bon appétit