Tarte aux légumes, au jambon et au fromage
Ca devait être une quiche lorraine mais je n'avais pas tous les ingrédients alors j'ai adapté la recette.
On peut varier les légumes et mettre des lardons à la place du jambon cuit.
Pratique quand on rentre du cours de #yoga, on peut réchauffer ce plat qui peut être préparé la veille et l'accompagner d'une salade verte toute simple.
Tarte aux légumes, au jambon et au fromage
Ca devait être une quiche lorraine mais je n'avais pas tous les ingrédients alors j'ai adapté la recette.
On peut varier les légumes et mettre des lardons à la place du jambon cuit.
Pratique quand on rentre du cours de #yoga, on peut réchauffer ce plat qui peut être préparé la veille et l'accompagner d'une salade verte toute simple.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Sortir la pâte brisée du réfrigérateur
- 2
Équeuter les haricots verts, les blanchir et les passer à la poêle avec un peu de beurre ou d'huile d'olive
- 3
Dans un grand bol, casser les oeufs et les fouetter en ajoutant le poivre et les herbes
- 4
Ajouter la crème et le lait et mélanger
- 5
Préchauffer le four à 200 degrés
- 6
Eplucher la carotte, la couper en petits cubes et l'ajouter à la préparation
- 7
Couper le jambon et l'ajouter à la préparation
- 8
Couper le fromage de chèvre en petits cubes et l'ajouter à la préparation
- 9
Ajouter les haricots verts refroidis
- 10
Etaler la pâtes dans un moule à tarte
- 11
Verser la préparation dans le moule et saupoudrer le fromage râpé
- 12
Mettre au four pendant 30 minutes à 200 degrés
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