Pancakes
Rapide et facile, pour le petit déj. ou le goûter !! Ils se réchauffent aussi très bien au micro-ondes.
Pancakes
Rapide et facile, pour le petit déj. ou le goûter !! Ils se réchauffent aussi très bien au micro-ondes.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine, la levure et le sucre dans le bol du robot.
- 2
Faire fondre le beurre dans le lait tiède.
- 3
Verser ce mélange dans le bol du robot muni du fouet (vitesse lente à moyenne).
- 4
Ajouter les oeufs légèrement battus et toujours à vitesse lente continuer de fouetter jusqu'à consistance d'une pâte un peu plus épaisse que la pâte à crêpe.
- 5
Laisser reposer à température ambiante 30 minutes.
- 6
Mettre la pâte dans un verre à bec verseur (ou utiliser une petite louche) et sur une poêle antiadhésive faire couler un peu de pâte en rond.
- 7
Retourner chaque pancakes dès l'apparition de petites bulles et finir de cuire quelques secondes.
- 8
Déguster chaud
Cooksnaps
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