Roulé de pain de mie

Un p'tit déj presque parfait" avec le #petitdejeuner ou le #brunch
Roulé de pain de mie
Un p'tit déj presque parfait" avec le #petitdejeuner ou le #brunch
Instructions de cuisine
- 1
Prener un film transparent et l'utiliser comme plan de travail. Aplatissez les tranches à l'aide d'un rouleau et souder les tranches l'une côté de l'autre. Ajoutez la couche de mortedella hachée, le fromage puis la dernière couche mortedella hachée.
- 2
Roulez l'ensemble des couches, à l'aide de film alimentaire, pressez bien. Déposez le roulé au congélateur pendant 30 à 45 minutes.
- 3
Déposez le roulé dans l'œuf, bien couvrir. Puis incorporer la chapelure bien.
- 4
Dans une poêle, tournez le roulé doucement de tous les côtés. Tirez le et déposer sur un papier absorbant.
- 5
Découpez le rouleau et lier chaque unité par un cure dent. Bon appétit.
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