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Tarte aux pommes classique
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Une photo de Tarte aux pommes classique

Tarte aux pommes classique

Lov'Eat
Lov'Eat @cook_20333054

Tarte aux pommes classique

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Ingrédients

Pour 6 personnes
  • Pour la pâte brisée
  • 200 gbeurre
  • 100 gsucre glace
  • 380 gfarine
  • 1œuf
  • 1pincee de sel
  • Arôme vanille ou sucre vanillé
  • 3ou 4 pommes selon plat à tarte... Sinon plus pour les Gourmands
  • Compote (facultatif)
  • Confiture d'abricot pour la brillance
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Pour la pâte brisée

  2. 2

    Mettre dans votre robot tous les ingrédients et mélanger sans trop forcer pour ne pas écraser la pâte

  3. 3

    Filmer et au frigo pour 30 min au minimum

  4. 4

    Epluchez et couper vos pommes en lamelles

  5. 5

    Pour les courageux mais bon on patisse faire sa compote maison c'est toujours meilleur ! En mettant 1 pommes voir 2 dans une casserole et faire revenir avec un peu de vanille 15g de beurre.

  6. 6

    Étalez la pâte et foncer le moule.

  7. 7

    Y étaler la comporte maison ou non et commencer à décorer avec les lamelles de pommes.

  8. 8

    Classique ou géométrique ce sera selon l'humeur, le temps et l'occasion.. 👀😜

  9. 9

    Au four 180 degrés 30 min selon four

  10. 10

    À la sortie du four badigeonner de confiture d'abricot pour la faire briller et lui donner un air plus qu'appetissant 🤭🤭

  11. 11

    On déguste 😑🎉🎉🎉🎊🎊🎊

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Lov'Eat
Lov'Eat @cook_20333054
le mardi 11 février 2020 17h57
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