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Omelette brocoli/truite fumée
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Une photo de Omelette brocoli/truite fumée

Omelette brocoli/truite fumée

Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Une recette complète et qui change des recettes d'omelettes traditionnelles #omelette

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Omelette brocoli/truite fumée

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Ingrédients

30 min
Pour 2 personnes
  1. 5oeufs
  2. 1brocoli
  3. 2tranches de truite fumée ou de saumon fumée
  4. 1à 2 cas d'ail moulu
  5. Sel, poivre
  6. Levure maltée ou parmesan
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Faire des petites fleurettes de brocoli
    Mettez les dans une poêle avec 1 grand verre d'eau et du sel. Laissez cuire 10 min à feu moyen

  2. 2

    Ajouter les tranches de truite coupées en petit morceaux et laissez encore 5 min de cuisson.Remuez régulièrement

  3. 3

    Casser les oeufs dans un saladier, ajouter les épices, l'ail et la levure
    Mélangez énergiquement pendant 30 sec

  4. 4

    Verser la préparation sur les brocolis et les morceaux de truite.
    Laissez cuire pendant 5 min. Retournez la et faire de même de l'autre côté.

  5. 5

    Se déguste tiède ou chaud

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Lilou Cuisine
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
le mercredi 12 février 2020 20h56
Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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