Crumble de légumes

❓Vous pensez qu’un crumble c’est forcément avec des fruits ?
Alors vous avez tout faux 😁
Je vous invite à tester cette recette de crumble de légumes !
➡️ https://aline-demolin.fr/detail_blog.php?billet=11
Crumble de légumes
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Alors vous avez tout faux 😁
Je vous invite à tester cette recette de crumble de légumes !
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Instructions de cuisine
- 1
Couper les légumes en petits dés. Les mettre dans un saladier pour les enduire d'huile d'olive, sel, poivre et origan. Les transvaser ensuite dans un plat à gratin. Enfourner pendant 35 min à 200°C.
- 2
Pendant ce temps, préparer la pâte.
- 3
Mélanger tous les ingrédient exceptée l'eau dans un robot coupe avec une lame en S. C'est pour bien broyer les noisettes. Ajouter ensuite petit à petit l'eau de manière à obtenir une pâte à crumble
- 4
Quand les légumes commencent à cuire, ajouter la pâte à crumble sur le dessus en l’effritant avec le bout des doigts. Enfourner à nouveau pour 25 min à 180°C.
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