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Instructions de cuisine
1
Laver les légumes, les peler si nécessaires et les couper en fines rondelles.
2
Frotter un plat à gratin avec l’ail et ranger les légumes par rangées. Arroser d’un filet d’huile d’olive, ajouter sel et poivre et herbes de Provence.
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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