Gratin de Gnocchis au bacon et moutarde à l ancienne

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Ingrédients

Pour 3 personnes
  1. 600 grsGnocchis
  2. 10tranches de bacon fumé
  3. 1 potcrème fraîche
  4. 1sachet de Mozzarella
  5. 2 cuillères à soupemoutarde
  6. 10tranchettes de gruyère
  7. Sel ciboulette
  8. 1gros oignon

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faîtes bouillir de l eau dans un fait tout pour cuire vos gnocchis

  2. 2

    Épluchez et découpez votre oignon (en surgelés c est très pratique aussi) et faite le revenir dans une poêle

  3. 3

    Dans un saladier mélangez la crème fraîche et la moutarde puis la ciboulette

  4. 4

    Découpez vos tranches de bacon et les rajoutez dans la poêle avec les oignons

  5. 5

    Lorsque les Gnocchis sont cuits égouttez les et mettez les dans un plat allant four (à ce moment là lancez la préchauffé de celui ci)

  6. 6

    Rajoutez votre sauce dans la poêle et mélangez bien

  7. 7

    La rajoutez ensuite sur vos Gnocchis

  8. 8

    Déposez dessus la mozzarella coupée et les morceaux de gruyère et mettre au four

  9. 9

    Lorsque le fromage est fondue vous pouvez servir bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Aime faire partager mes coups de cœur lors de mes excursions en France ainsi que mes recettes de cuisine . Pour me suivre sur Instagram : kats_trips_and_foods
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
La moutarde a l’ancienne doit bien relever tout ça 😍

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