Boulette de viande hachée a la tomate

Name: Boulette de viande hachée a la tomate
Yield: Pour 2 personne
Cuisine: France
Ingredients: 300 de viande hachée; 1/2 oignon; 3 tomates; 3 oeufs; Huile de tournesol; Épices : sel, poivre, persil, coriandre, paprika, cumin; Ras el hanout

Hulya Klnc @cook_21033243

Montbeliard

Boulette de viande hachée a la tomate

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Ingrédients

10 min

Pour 2 personne

300de viande hachée
1/2oignon
3tomates
3oeufs
Huile de tournesol
Épices : sel, poivre, persil, coriandre, paprika, cumin
Ras el hanout

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Instructions de cuisine

10 min

1

Couper l'oignon et les tomates finement tout en gardant son jus
• Mettre dans la poêle de huile, les tomates et son jus et les épices
2

Cuire à feu doux
• Former des boulettes de 2 cm environ avec la viande hachée, insérer un peu d'oignon et poivrer
3

Mettre les boulettes dans la poêle
• Laisser cuire à feu doux environ 10 min
• Une fois la viande cuite mettre les oeufs et mélanger petit à petit pour la repartir

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Hulya Klnc @cook_21033243

le dimanche 22 mars 2020 12h30

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Commentaires

Hulya Klnc @cook_21033243

dimanche 22 mars 2020 12h31

À déguster avec du bon pain maison 🤩Chaque personne cuisine d'une manière différente, vous pouvez modifier les ingrédients, enlever les oeufs...
Il n'y a pas de recette exacte ! ✅

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