Salade de chou rouge-pomme-carotte

Name: Salade de chou rouge-pomme-carotte
Cuisine: France
Ingredients: 1/2 chou rouge; 2 carottes; 1 pomme; 1 poignée de raisin de corynthe; Sel, poivre, persil; 4 c a s. D’huile d’olive; 1 c a s. De vinaigre balsamique; 1 c a soupe de moutarde; Qqes feuilles de salade

Ma Rie @Marie2507

Salade de chou rouge-pomme-carotte

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

1/2chou rouge
2carottes
1pomme
1poignée de raisin de corynthe
Sel, poivre, persil
4 ca s. D’huile d’olive
1 ca s. De vinaigre balsamique
1 ca soupe de moutarde
Qqes feuilles de salade

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Laver le chou rouge et la salade
2

Couper le demi chou rouge en rondelles.
3

Éplucher les carottes puis les couper en tout petits dés. Pareil pour la pomme.
4

Dans un récipient, mélanger tous les légumes puis arroser de la petite vinaigrette réalisée en amont
5

Ajouter les raisins de corynthe et réserver au frais pendant 1h au frigo.