49• 🍰 Gâteau-Crêpe Tiramisu 🍫
Faire des crêpes avec ses enfants c'est bien, mais pourquoi ne pas pousser l'idée plus loin ? Un Gâteau-Crêpe façon Tiramisu ?! C'est parti pour une recette simple, amusante mais surtout gourmande. 😁🍰🍫 #petitchef
49• 🍰 Gâteau-Crêpe Tiramisu 🍫
Faire des crêpes avec ses enfants c'est bien, mais pourquoi ne pas pousser l'idée plus loin ? Un Gâteau-Crêpe façon Tiramisu ?! C'est parti pour une recette simple, amusante mais surtout gourmande. 😁🍰🍫 #petitchef
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencez par la pâte à crêpe. Dans un saladier, versez votre farine, les œufs et l'arôme de vanille. Battez le tout.
- 2
Ajoutez le lait.
- 3
Le beurre fondue.
- 4
Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte liquide et homogène.
- 5
Faites cuire vos crêpes. Et laissez-les refroidir pendant 30 minutes.
- 6
Dans un autre saladier, versez la mascarpone, battez-la énergiquement pendant 5 minutes, ajoutez la crème liquide ainsi que le sucre glace. Fouettez au batteur pendant 5/10 minutes jusqu'à obtention d'une crème bien ferme.
- 7
Dans un moule, placez la 1ère crêpe nature, étalez de la crème sur toute sa surface. À l'aide d'un tamis ajoutez votre poudre de cacao (⚠️ Attention n'en mettez pas beaucoup car il y aura plusieurs étages.) Répétez le processus selon la hauteur du gâteau souhaité.
- 8
Sur une assiette, retournez le gâteau.
- 9
Avec le reste de la crème, recouvrez tout le gâteau. Ajoutez du cacao en poudre sur la surface et décorer selon votre imagination ou celle de votre/vos loulou(s) ! 😁
- 10
Placez-le au frigo pendant 1 à 2 heures.
- 11
Et voilà votre Gâteau-Crêpe Tiramisu est prêt !! Bonne dégustation !! 😁🍰🍴
Cooksnaps
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