Sop Ikan Nila

Name: Sop Ikan Nila
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan Nila Segar (isi 6); Kunyit bubuk; Garam; Jeruk nipis; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Cabe (sesuai selera); Tomat hijau; Tomat merah; Belimbing wuluh; Daun jeruk; 2 ruas jahe; 2 batang sereh; Daun salam; Merica bubuk; Garam (selera); Kaldu jamur (selera); Gula pasir (selera); Daun kemangi

Arfian_aan @cook_21652494

Yogyakarta

Masakan favorit di keluarga saat #dirumahaja

Lebih banyak

Sop Ikan Nila

Arfian_aan @cook_21652494

Yogyakarta

Masakan favorit di keluarga saat #dirumahaja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1 kgIkan Nila Segar (isi 6)
Bahan rendaman ikan
Kunyit bubuk
Garam
Jeruk nipis
iris Bumbu
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Cabe (sesuai selera)
Bahan-Bahan
Tomat hijau
Tomat merah
Belimbing wuluh
Daun jeruk
2 ruasjahe
2 batangsereh
Daun salam
Merica bubuk
Garam (selera)
Kaldu jamur (selera)
Gula pasir (selera)
Daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan direndam dengan bahan rendaman
2

Siapkan bahan dan potong-potong semua bumbu dan bahan
3

Masak air dan masukkan bawang merah, bawang putih, sereh,jahe, salam, daun jeruk dan masukkan ikan dan tunggu hingga mendidih
4

Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan merica lalu koreksi rasa
5

Masukan tomat, cabe, belimbing wuluh, daun kemangi jika kurang asam bisa di tambah jeruk nipis. Tunggu hingga semua matang. Dan siap dihidangkan