Houmous aux poivrons
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Rincer le poivron, l’enrouler dans du papier aluminium et enfourner 45 minutes. Laisser refroidir.
- 2
Peler le poivron et enlever les pépins.
- 3
Mixer poivron, la gousse d’ail, les pois chiches égouttés, huile d’olive, piment, sel et poivre.
- 4
Rajouter de l’huile d’olive pour une consistance plus onctueuse.
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