On fait cuire l'oignon bien dorée dns le beurre on ajoute le poulet in laisse de côté

Dns une casserole on met le beure puis la farine poivre et sel bien remouer jusqu'à cuisson on met le lait jusqu'à obtention une béchamel ferme

On le mélange poulet et oignons et la béchamel on cuis la pate demi cuisson

On met le tout dans le plat et on renfoure 180°C jusqu'à ce qu'elle devienne dorée. bon appétit