Tumis Kangkung Saos Tiram

Name: Tumis Kangkung Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ikat kangkung; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 cabe merah (cabe setan); 3 cabe rawit; 2 sdm saos tiram; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Ladaku; 2 buah sosis (boleh pakai sosis atau yg lain atau tanpa tambahan); 1 lonjor tempe (untuk lauk); 1/2 bawang bombai

Martina Indah @martinaiy

Pati, Jawa Tengah

Tumis Kangkung Saos Tiram

Martina Indah @martinaiy

Pati, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Ikatkangkung
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3cabe merah (cabe setan)
3cabe rawit
2 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLadaku
2 buahsosis (boleh pakai sosis atau yg lain atau tanpa tambahan)
1 lonjortempe (untuk lauk)
1/2bawang bombai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan, bawang putih, bawang merah, cabe, bawang bombai. Siapkan kangkung yg kangkung yg sudah dipetik.
2

Panaskan minyak, masukkan semua bahan yg sudah diiris dan sosis. Tumis sampai harum.
3

Setelah harum masukkan kangkung. Aduk aduk sampai agak layu. Masukkan sedikit air, saos tiram, garam, gula, lada.
4

Tunggu hingga matang dengan api kecil.
5

Angkat. Tumis kangkung saos tiram siap disajikan. Jangan lupa goreng tempenya ya untuk lauk 😁