Cake pommes farine de sarrasin

Bon j aime la bouillie de sarrazin...pénurie de farine .....donc pourquoi pas essayer la farine de sarrasin..mais si le cake était bon... refroidi..au "coupage "..il était friable alors un conseil?
Cake pommes farine de sarrasin
Bon j aime la bouillie de sarrazin...pénurie de farine .....donc pourquoi pas essayer la farine de sarrasin..mais si le cake était bon... refroidi..au "coupage "..il était friable alors un conseil?
Instructions de cuisine
- 1
Peler les pommes et les couper cubes tranches
- 2
Mettre ds le bol du robot les œufs et le sucre..blanchir et ajouter la farine le beurre..et la levure....le yaourt
- 3
Ajouter les amandes...mixer rapidement..juste pour broyer un peu..le but c'est de retrouver en dégustant des morceaux d amandes
- 4
Mettre ds un moule à cake les tranches de pommes..napper du mélange.. parsemer des cubes de pommes..et en déco les tranches de pommes
- 5
Au four thermos 180...35mn..bon j avoue je l ai mis 10 mn de plus...car en plongeant la lame de couteau celle ci était humide...donc a voir si on cuit moins...malgré la texture friable il était très bon..
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