Salade tiède de lentilles

Kamika
Kamika @Kamikacuisine

une nouvelle salade.
Il faut se renouveler, faire simple mais efficace.
Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients :
3 pour la salade
3 pour la vinaigrette.
Cette recette je l'ai trouvée dans la revue GOURMAND MAGAZINE

Salade tiède de lentilles

une nouvelle salade.
Il faut se renouveler, faire simple mais efficace.
Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients :
3 pour la salade
3 pour la vinaigrette.
Cette recette je l'ai trouvée dans la revue GOURMAND MAGAZINE

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Ingrédients

Préparation : 10 min cuisson 15 min
  1. 80 glardons
  2. 1carotte
  3. 400 glentilles en conserve au naturel
  4. 2 cà s d'huile d'olive
  5. 1filet de vinaigre balsamique
  6. sel & poivre

Instructions de cuisine

Préparation : 10 min cuisson 15 min
  1. 1

    Coupez-la carotte en rondelles, faites la cuire à la vapeur en gardant le croquant.

  2. 2

    Faites dorer les lardons à la poêle 5 min.
    Ajoutez les carottes et les lentilles égouttées, faites-les tiédir 1 min.
    Hors du feu, assaisonnez d'huile, de sel et de poivre.

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