Mélanger dans un saladier la farine, le sel, la levure chimique.

Fouettez dans un autre saladier le beurre mou avec la cassonade, le sucre blanc et le sucre vanillé puis l'œuf entier.

Ajouter petit à petit le contenu du saladier de farine, mélanger bien à la spatule, puis ajoutez les petites de chocolats selon votre goût.

Recouvrez la plaques de papier cuisson, deposez 8 petit tas de pâte avec une cuillère pensez à bien les espaces. Glissez la plaque au four.

Préchauffer à 180°C et laisser cuire 12 min, vérifier que les bords des cookies soient juste dorée.

Dégusté vis cookie encore tièdes ou froids