Bricks au thon

Name: Bricks au thon
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 feuilles de brick; 3 oeufs durs; 190 g thon; 1 citron (pour le jus); Du cumin; De l'huile d'olive; Sel, poivre

Vic' @cook_22858866

Bricks au thon

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Ingrédients

30min (avec cuisson)

Pour 4 personnes

6feuilles de brick
3oeufs durs
190 gthon
1citron (pour le jus)
Du cumin
De l'huile d'olive
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

30min (avec cuisson)

1

Commencez par écraser vos oeufs durs dans un saladier puis emiettez votre boite de thon.
2

Mélangez les oeufs durs écrasés ainsi que le thon émietté dans le saladier, ajoutez de l'huile d'olive et le jus d'un citron.
3

Salez, poivrez puis ajoutez une cuillère à soupe de cumin (ou plus si vous le souhaitez, cela dépend du goût que vous souhaitez obtenir)
4

Découpez votre feuille de brick en 4 bandes et déposez un petit tas de pâte à une extrémité
5

Repliez la feuille de brick en diagonal pour rabattre le bas sur le côté opposé de façon à obtenir un triangle isocèle. Répétez l'opération jusqu'à l'obtention d'un triangle (samossas)
6

Déposez vos samossas sur une plaque légèrement huilée, et enfournez jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Sortez et dégustez !! 👩‍🍳