Mozza et saucisse panure de curly

Wyyzi
Wyyzi @jaune
meaux
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Ingrédients

  1. 2grosses saucisses de volaille
  2. de la mozzarella en bloc
  3. 1sachet de curly
  4. 1pincée de sel
  5. 1 cuillère à cafélevure
  6. 125 grfarine
  7. 100 mllait
  8. 1œuf
  9. de l'huile à frire

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper la saucisse en deux découper des rectangles de mozza et embrocher sur un pic

  2. 2

    Ecraser les curly pour la panure

  3. 3

    Préparer le sel la levure l'œuf le lait et la farine dans un long verre doseur et bien mêlanger

  4. 4

    Tremper la brochette dans cette préparation tout doit être recouvert puis passer la brochette recouverte dans la poudre de curly et faire frire la brochette dans de l'huile et égoutter puis déguster

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Wyyzi
Wyyzi @jaune
le
meaux

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Commentaires (2)

mickayo
mickayo @mickayo
C est une super idée ! J essais à l l'occasion

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