Gulai ayam kampung presto
🌺Ayam kampung lagi murah , jadi pengen buat gulai ayam kampung, 2 ekor cuma 60rb udah bersih juga😍💕
Gulai ayam kampung presto
🌺Ayam kampung lagi murah , jadi pengen buat gulai ayam kampung, 2 ekor cuma 60rb udah bersih juga😍💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong ayam sesuai selera, cuci bersih, masukkan dlm panci presto, ampela atinya gak usah di ikutin, karna akan mempengaruhi rasa menurut saya ya, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu dg blender, tumis dg api sedang sampai warna kuning agak kecoklatan
- 3
Masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam panci presto yg telah berisi ayam, jangan lupa masukkan juga rempah yg sudah disiapkan tadi, seperti daun salam, daun jeruk, pekak dan rekan rekannya 😁, beri air yg sudah panas ya, sampai menutupi seluruh bagian ayam,
- 4
Presto diatas api yg tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil, cukup untuk membuat pentolannya berbunyi, presto selama 20 menit, kalo dirasa kurang empuk bisa di presto lagi sebentar
- 5
Blender kelapa dg 3,5 gelas belimbing air bersih, kemudian saring dan sisihkan
- 6
Setelah 20 menit matikan api tunggu sampai presto bisa dibuka, kemudian masukkan santan, hidupkan api kecil saja, panci presto tidak usah ditutup, sambil sesekali di aduk agar santan tdk pecah, setelah terlihat mendidih cek rasa, siap disajikan 💕😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar