Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer une purée de pommes de terre, dans un saladier ajoutez le fromage, une petite cuillère de beurre, sel et poivre, écrasez le tout
- 2
Formez les croquette avec les doigts, passez-les dans la farine puis dans l'œuf battu puis dans la chapelure
- 3
Mettez-les au frigo pendant 15 mn (de préférence), passez-les dans la friture, puis sur du papier absorbant, bon appétit ☺️
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