Mie Ayam Homemade

Name: Mie Ayam Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keping mie Eko; 1/2 ikat sawi; 2 daun bawang; 250 gr ayam; Bumbu halus toping ayam:; 2 miri; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 4 siung baput; 5 siung bamer; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1/2 sdt garam; Bumbu geprek:; 1 ruas salam; 1 lembar daun jeruk; 2 lembr daun salam; 2 batang sereh; Bumbu tambahan:; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula Jawa; Air; Minyak goreng; Pelengkap: saos/ sambal

Putri Ambar @Amb_08

Boyolali

Salah satu menu favorit ak sama misua, biasanya jajan di luar. Krna lgi laukdauuun, ya udh deh bikin sndri..

Lebih banyak

Mie Ayam Homemade

Putri Ambar @Amb_08

Boyolali

Salah satu menu favorit ak sama misua, biasanya jajan di luar. Krna lgi laukdauuun, ya udh deh bikin sndri..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 kepingmie Eko
1/2 ikatsawi
2daun bawang
250 grayam
Bumbu halus toping ayam:
2miri
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
4 siungbaput
5 siungbamer
1 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
1/2 sdtgaram
Bumbu geprek:
1 ruassalam
1 lembardaun jeruk
2lembr daun salam
2 batangsereh
Bumbu tambahan:
1 sdtkecap manis
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula Jawa
Air
Minyak goreng
Pelengkap: saos/ sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie, tiriskan. Rebus sawi, tiriskan. Potong daun bawang. Rebus ayam, dan potong dadu. (Semua bahan sudah dalam keadaan bersih ya)
2

Haluskan bumbu. Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum. Tambahan bumbu geprek. Masukkan air secukupnya. Tambahkan kecap, kaldu bubuk, gula jawa.
3

Masukkan ayam, kecilkan api, aduk-aduk agar bumbu rata dan meresap. Tes rasa,, angkat dan siap disajikan dg mie dan sayurnya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Putri Ambar @Amb_08

pada 11 Mei 2020 13.42

Boyolali

Aku tu baru baru belajar masak. Dulu cita-cita pengen sekolah di dunia tata boga, pengen jadi chef 😆, tapi takdir tidak mengizinkan. Dan perkerjaan menuntut waktu lebih banyak di tempat kerja . Ahasil sekarang hanya bisa masak alakadarnya, dan lebih suka yang simpel no ribet. Terus dan terus belajar 💪

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Kunyit Daun Bawang Gula Merah Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Ketumbar Sawi Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya